By Le groupe hôtelier Sunlife a célébré, le vendredi 12 septembre, la réussite de 46 de ses collaborateurs issus des resorts Long Beach, Sugar Beach, La Pirogue, Ambre ainsi que de l’Île aux Cerfs. Ces derniers ont décroché leur diplôme du programme Food & Beverage certifié Les Roches, l’une des plus grandes références mondiales en formation hôtelière.
Un parcours de six mois exigeant
Lancé en mars dernier dans le cadre de l’initiative « plan de carrière » intégrée à l’Employee Value Proposition (EVP) du groupe, ce cursus a combiné six mois de cours en présentiel à Maurice et de modules d’apprentissage virtuels. Les participants y ont renforcé non seulement leurs compétences techniques, mais aussi des qualités essentielles de l’hospitalité : l’élégance, l’écoute active et la précision.
Le programme a été dirigé par Alexandre Gamberoni, Senior Lecturer à Les Roches Crans-Montana, fort de plus de 20 ans d’expérience dans l’enseignement hôtelier et les opérations F&B. Son mentorat a été salué par les diplômés, qui ont souligné l’impact transformateur de son approche.
Une vision stratégique pour l’avenir
Pour Varuna Ramlagun, Chief Human Resources Officer de Sunlife, « ce programme illustre notre engagement à offrir des opportunités de développement de niveau international à nos collaborateurs. Nous prévoyons d’élargir cette initiative à un plus grand nombre d’équipes dans le cadre de notre stratégie de développement des talents à long terme ».
De son côté, la direction de Les Roches a mis en avant la combinaison unique entre excellence académique et pratique de terrain, qui fait la force du programme.
Sunlife, 45 ans d’expertise dans l’hospitalité
Avec plus de quatre décennies d’expérience depuis l’ouverture de son premier hôtel La Pirogue en 1976, Sunlife gère aujourd’hui plusieurs établissements d’exception à Maurice, dont le Sugar Beach, le Long Beach, La Pirogue, Ambre, Anahita Golf & Spa Resort et le célèbre Île aux Cerfs Golf Club. Le groupe collabore également avec deux marques hôtelières de renommée mondiale : Shangri-La Le Touessrok Mauritius et Four Seasons Resort Mauritius at Anahita.
